Masterclass Coolclimate en Hotclimate wines

Wanneer

donderdag 23 februari 2012

Aanvang

00:00 uur

Waar

Slijterij Meerwijck, Beverwijk

Wat

De opwarming van de aarde heeft ook sterke gevolgen voor de wijnbouw. De boeren in de wijnbouw zijn op zoek naar nieuwe druivenrassen en gebieden. Maar ook nieuwe druivenklonen worden er gebruikt.

Tijdens deze avond wordt er aandacht besteed aan de problemen in de wijnbouw en de oplossingen die gevonden zijn.

Ook vindt er een proeverij plaats. In deze proeverij komt het volgende aan bod:

1. Het verschil proeven tussen hot- en coolclimate.

2. Nieuwe Druivenrassen.

3. Wijnen volgens de nieuwe techniek gemaakt en via de klassieke manier gemaakt.

Slijterij Meerwijck wil voor deze avond een stap zetten naar een aantal leerzame avonden. Deze avond is voor de echte wijnliefhebbers die meer willen weten over de wijn.

Er zullen verschillende avonden volgen allen onder de naam 'Masterclass' en is bedoeld als serieuze wijnavond.

Voor deze bijzondere masterclass wordt een bijdrage gevraagd van € 17,50 p.p

Tijdens deze avond kunnen zo'n 15 personen deelnemen. Dus reageer op tijd van vol=vol.

ingezonden door: Viola_Dichtbij

Ga naar de website van dit evenement